发布时间：2025-05-20
想要了解贵州厨师学校2025年招生信息？本文为你详细梳理招生简章、专业设置、升学路径及就业前景等内容，助你快速掌握报考要点。若需进一步咨询，可在线填写信息，老师将第一时间与你联系。
贵州厨师学校是一所专注于烹饪技能培养的中等职业技术学校，以“传承美食文化，培育专业人才”为办学理念。学校依托现代化实训基地和资深教师团队，结合行业需求设计课程，注重理论与实践结合。面向14-18周岁的初中毕业生开放，提供免学费政策（仅收取学杂费），助力学生掌握一技之长，实现职业梦想。
学校招收年满14周岁、未满18周岁的初中应届毕业生或具有同等学力学生。要求身心健康，对烹饪行业有浓厚兴趣，具备基本动手能力。无地域限制，全国适龄学生均可报名。
| 专业名称 | 招生人数 |
|---|---|
| 中式烹饪技术 | 120人 |
| 西式面点与烘焙 | 80人 |
| 食品营养与卫生管理 | 60人 |
| 餐饮服务与管理 | 50人 |
| 地方特色小吃制作 | 40人 |
| 现代厨房设备维护 | 30人 |
注：以上计划为拟定人数，实际招生以教育部门审批为准。建议提前联系老师确认名额。
学校实行春秋两季招生，春季报名时间为1月至3月，秋季报名截止至9月1日。因学籍名额有限，支持线上预报名登记，额满后不再接收申请。建议尽早提交信息锁定资格。
中式烹饪技术专业：系统学习八大菜系经典技法，掌握刀工、火候、调味等核心技能。毕业后可从事酒店厨师、餐饮创业或食品加工企业技术岗位。
西式面点与烘焙专业：聚焦法式甜点、欧包制作及咖啡拉花技术，培养符合连锁烘焙企业需求的技能人才。就业方向包括烘焙师、甜品店主管或自主开店。
食品营养与卫生管理专业：结合食品安全法规与营养配餐知识，培养餐饮企业质检员、学校食堂管理员或社区健康顾问等复合型人才。
餐饮服务与管理专业：强化宴会策划、客户服务及成本控制能力，毕业生可胜任餐厅经理、酒店餐饮部主管等管理岗位。
地方特色小吃制作专业：深入研习贵州酸汤鱼、丝娃娃等传统美食工艺，为非遗传承、旅游餐饮行业输送特色技艺人才。
现代厨房设备维护专业：学习智能厨具维修与保养技术，就业面向高端酒店工程部、厨具生产企业技术岗位。
学校严格执行免学费政策，仅收取学杂费，包含：教材资料费（300-500元/年）、实训材料费（800-1200元/年）、住宿费（600-800元/年）及意外保险费（100元/年）。综合学杂费区间为1800-2600元/年，按学期分期缴纳。家庭经济困难学生可申请专项补助。
学生可通过三种途径继续深造：一是“3+3”或“3+2”中高职贯通培养，毕业直接升入合作高职院校；二是参加高职分类考试，报考省内烹饪类大专专业；三是通过普通高考进入本科院校相关专业。学校开设升学辅导班，针对性提升文化课与专业技能。
学校与百余家餐饮企业建立校企合作，涵盖星级酒店、连锁餐饮品牌及食品加工厂。毕业生享受“实习+就业”一站式服务，平均就业率达96%。就业方向包括厨师长、餐饮总监、食品质检员等岗位，优秀毕业生可获推荐进入知名企业工作。学校定期举办双选会，提供终身就业指导服务。
若对专业选择或报名流程有疑问，欢迎在线提交个人信息，招生老师将根据你的实际情况提供专属建议。抓住机会，开启你的烹饪职业之路！
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