发布时间:2026-05-08
学校名称:贵阳新东方烹饪高级技工学校
学校性质:民办
招生电话:13639068490李老师
学校地址:贵阳市花溪区孟关大道30号
贵阳新东方烹饪高级技工学校是经贵州省贵阳市人力资源和社会保障局批准成立的一所大型专业高级技工院校,隶属于国内知名的东方教育集团旗下新东方烹饪教育板块。学校坐落于风景秀丽的贵阳市花溪区孟关大道,校园环境优美,硬件设施完善,常年在校生规模保持在3000余人,拥有教职工161人,形成了一支结构合理、经验丰富的教学与管理队伍。
自创办以来,学校始终秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,深耕烹饪与餐饮服务职业教育领域,构建了以烹调技能为核心、辐射酒店管理与现代服务业的人才培养体系。校园内配备了国内一流标准的切面、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类专业实训大厅,并设有标本展示厅、理实一体化教室、图书阅览室和微机室,能够充分满足学生校内实践与理论学习的双重需求。学校独创的“4+1教学模式”,将课程面授、技能辅导、专项实训、过程体验与企业实习有机结合,通过模拟教学和体验中心还原真实工作场景,让学生在校期间即可积累扎实的岗位实战经验。在教学过程中,我们重视因材施教,关注每一位学生的成长节奏,通过手把手教学和阶段考核机制,确保学生真正掌握过硬的职业技能。

凡符合以下条件的学子均可报读我校各专业方向:
1. 年龄在14周岁至18周岁区间,遵纪守法,品行端正,无违法犯罪记录,在校期间无重大违纪处分行为。
2. 面向全国招收应、往届初中毕业生,具备初中或同等学历文化程度,能够适应全日制在校学习生活。
3. 身体健康状况良好,无传染性疾病,能够胜任烹饪、面点制作及形象设计专业课程所需的实操训练与体力要求。
4. 对美食创作、餐饮管理、时尚美业具有浓厚兴趣,具备一定的动手能力和审美意识,愿意长期深耕技术领域。
若您对招生专业、收费标准、课程安排、升学就业等环节有任何疑问,或者已经明确意向准备报读我校,均可致电页面招生办公室咨询热线,我们的招生老师将为您提供一对一政策解答与报名指导。考虑到各专业计划名额有限,建议学生和家长尽早联系确认学位情况,并按照报名流程办理相关手续。
为确保2026年招生录取工作规范有序,根据教育主管部门关于中等职业学校招生工作的相关精神,现将报名与录取的核心环节梳理如下:
报名时间:即日起正式开启报名通道,截止日期统一为2026年7月30日,期间额满即止。
报名方式:学生及家长可通过线上渠道联系我校招生老师,提交个人信息进行预约登记;亦可在做好行程安排后直接到校参观考察,现场完成报名手续。
办理材料:凡自愿报读的省内外应往届初中毕业生,须持本人身份证原件、户口簿、初中毕业证书或相应学历证明等有效证件,经核验一致后方可办理报名录入。部分学生如有原学校出具的在读证明或综合素质评价材料也可一并携带。
录取方式:学校采取线上预报、到校确认、面试录取的模式。报名后我校将组织面试环节,重点考察学生的基本素养、动手意愿和对专业的认知程度,面试通过即可完成注册录取。

| 招生专业 | 招生计划数 | 学制 | 学习形式 | 学费标准 |
|---|---|---|---|---|
| 烹饪中式烹调 | 50 | 3年 | 全日制 | 38000元/年 |
| 烹饪中式烹调 | 50 | 3年 | 全日制 | 38000元/年 |
| 烹饪中式烹调 | 1200 | 3年 | 全日制 | 16800元/年 |
| 烹饪中西式面点 | 120 | 3年 | 全日制 | 16800元/年 |
| 烹饪西式烹调 | 200 | 3年 | 全日制 | 38000元/年 |
| 形象设计 | 300 | 3年 | 全日制 | 16800元/年 |
收费标准
学校严格按照物价主管部门审批的标准执行收费,并向社会公示。学生入学时需缴纳学杂费,当中涵盖了对应专业的学费、住宿费、书本资料费、实训耗材费、保险费用等必要支出,具体构成在入学报到时会提供明细清单。住宿条件为标准化学生公寓,统一收取住宿费用,内部配套设施齐全,能够保障学生舒适的日常生活需求。
奖助学政策
学校构建了较为完善的校内资助体系。除严格按国家规定发放的各项奖助学金项目外,我校还单独设立了校级奖学金机制,用于表彰在学业成绩、技能竞赛和品德操行方面表现突出的在校生。对于家庭经济压力较大的学生,我们设有勤工助学岗位,帮助其在课余时间通过适度劳动获取生活补助。此外,持有农村精准扶贫卡的学生在校期间将依据国家精准扶贫政策标准享受相应的减免与扶持,确保不让任何一位学子因经济原因中断学业。
烹饪中式烹调
培养目标:以传承与创新中华美食文化为己任,系统传授八大菜系代表菜品制作技艺,着重锻造学生在中式热菜烹制、冷菜拼摆、食品雕刻及厨房管理方面的综合能力,使其成长为能胜任高星级酒店、知名连锁餐饮企业后厨岗位的烹调师。
主干课程:烹饪原料学、中式烹调工艺、冷菜冷拼与食品雕刻技艺、中式面点制作、宴席设计与成本核算、厨房管理实务等。
就业方向:毕业生广泛就职于国内大型餐饮集团、星级酒店中餐厨房、机关企事业单位后勤餐饮部门,岗位覆盖中式烹调师、厨房主管、菜品研发助理等,亦可在积累经验后自主创办餐饮门店。
烹饪中西式面点
培养目标:本专业方向兼顾中式传统糕点与西式流行烘焙,旨在培育掌握面团调制、馅料制作、艺术装饰和门店运营等多项技能的面点专业人才,学生能灵活驾驭中点与西点两大领域,适应多元市场需求。
主干课程:中西面点原料知识、面包烘焙工艺、蛋糕裱花与装饰、苏式及广式茶点制作、西式甜品与巧克力的基础技法、面点门店经营与管理。
就业方向:面向品牌烘焙连锁店、高星级饭店西饼房、大型连锁餐饮中央厨房、食品加工企业等,担任面包师、蛋糕裱花师、甜品台设计与出品专员,职业成长路径清晰稳定。
烹饪西式烹调
培养目标:聚焦西餐厨房核心岗位技能,通过大量实操教学,让学生熟练掌握西式烹调各岗位操作规范,包括沙司调制、扒类煎制、汤品制作及前菜拼摆,培养具有国际化服务视野的复合型西餐烹调师。
主干课程:西餐文化概论、西方烹饪原料识别与加工、西餐刀工与基础烹调技法、各国经典菜肴制作、西餐菜单设计与营养搭配、餐饮英语会话。
就业方向:可胜任涉外酒店、国际邮轮、高端法意式餐厅及特色西式简餐品牌的西餐主厨助理、热菜厨师或冷房领班等职位,就业层次与薪酬待遇颇具竞争力。
形象设计
培养目标:立足时尚美业发展前沿,全面培养学生的发型设计、化妆造型、皮肤管理与人物整体形象搭配能力,使学生能够根据客户需求独立完成从设计构思到技术落地的全过程。
主干课程:化妆基础与色彩理论、发型修剪与吹风造型、影视舞台化妆、皮肤健康管理、形象设计手绘表现、客户沟通与美学鉴赏。
就业方向:毕业生适宜进入形象设计工作室、婚纱影楼、美容美体连锁机构、剧组或电视台造型部门工作,也可凭借一技之长开设个人工作室,成为兼具技术与审美的新生代形象设计师。

我校毕业生出路广阔,并非只有直接就业这一单行道。根据省教育厅中等职业学校招生工作精神,学生完成中职阶段学业后,可在“就业”与“升学”之间进行灵活选择。学校积极为有志深造的学生搭建升学立交桥,主要的升学途径包括以下三种:
第一种是“3+2”中高职贯通升学培养模式。学生在中职完成三年学习,通过转段考试即可升入对口高职院校继续修读两年,毕业获批全日制大专学历。这种路径衔接紧密,课程设置相互连贯,利于学生以较快的方式拿到更高层次文凭。
第二条路径是参加贵州省高职院校分类考试招生。近年来分类考试已逐渐成为中职学子升入本科及大专院校的主渠道,采用文化素质加职业技能的考核方式,突出实操技能优势。我校在考前会组织相应的文化课复习和技能强化,帮助学子做好准备。
第三条是普通高考。有升学意愿的学生同样能够以社会考生或在校生身份报名参加普通高等学校招生全国统一考试,凭借文化课总成绩冲击心仪的本科院校。无论选择哪条通道,我校都会提供必要的学业指导和政策信息支持,帮助学生依据自身实际情况规划长远发展。
毕业证书
学生完成经上级主管部门备案的人才培养方案,修满教学计划规定的标准课程,且各模块考核成绩合格,技师及高级工层次毕业生颁发由人力资源社会保障部门验印的毕业证书,中级工层次毕业生颁发由人力资源社会保障部门与教育行政部门共同验印的毕业证书。毕业证书在全国范围内均受认可,可作为求职就业和报考更高一级院校的重要凭证。
就业保障
学校高度重视毕业生的出路安置,已与省内外60余家优质企业建立了长期稳定的学生顶岗实习与人才输送协议,形成了覆盖星级酒店、大型餐饮连锁集团、烘焙机构和形象设计公司的校企合作网络。学生临近毕业阶段将由学校统一安排至合作单位带薪顶岗实习,实习期满多数可直接签约留用。毕业后我校负责对口推荐专业岗位,实行双向选择机制,学生亦可根据个人意愿自主就业或创业。凭借深厚的校企合作关系和完善的跟踪服务体系,学子从在校学习到进入职场的衔接通道始终畅通无阻。
我校是由贵阳市人力资源和社会保障局批准设立的一所全日制民办高级技工院校,办学资质齐备,接受政府部门监管与指导。
中等职业学校的免学费政策由国家及地方按照一定标准和范围予以补助,超出部分与学杂费由学生承担。我校收取的费用为综合学杂费,包含住宿、书本资料、实训耗材、保险等多项支出,并非单一学费概念,做到收费项目和标准透明公开。
根据学生就读的培养层次,中级工毕业生获得由人社部门和教育行政部门共同验印的毕业证书,高级工毕业生获得由人社部门验印的毕业证书。两类证书均属国家认可的中等或相当层次职业教育学历,在就业市场与升学环节具备法定效力。
学校配备标准化学生公寓,住宿费经物价部门核准收取。公寓区域有专职生活老师进行日常管理与服务,校园实行半封闭式管理,安保系统完备,致力于营造安全、整洁、有序的生活环境,让家长放心,让学生住得舒心。
完全能够适应。我校课程设置以动手实操为主导,理论教学服务于技能训练。教师团队会根据学生接受程度进行一对一辅导和分组训练,充分遵循技能掌握规律。不少新生入学时零起步,凭借浓厚兴趣和教师指导,经过阶段学习后均能达到独立操作水平。
形象设计行业早已打破性别界限,众多知名造型师、发型师和美学博主均为男性。只要有兴趣和审美追求,踏实学习专业技术,男生在这个领域的发展空间同样宽广,我校形象设计专业历来欢迎男生报读。
学生在顶岗实习期间,校内实习指导教师会定期与企业带教师傅沟通回访,及时掌握学生动态。若遇到适应问题,双方会共同协调疏导,必要时可调换实习部门或岗位,帮助学生平稳渡过从校园到职场的过渡期,直至完全适应企业节奏。
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